Novinky
Nepečené zákusky
12.05.2014 09:57Nepečené zákusky
BeBe zákusok
Potrebujeme:
2 balíky BeBe keksov svetlých,
2 balíky BeBe keksov tmavých,
3-4 banány,
1 balíček okrúhlych piškót,
1 pohár uvarenej silnej čiernej kávy,
džem na piškóty
Plnka: 1 l mlieka,
14 PL polohrubej múky,
40 dkg kryštálového cukru,
1 vanilkový cukor
Ako na to:
Plnka: Vvšetko uvaríme a necháme vychladnúť. Do vychladnutého pridáme 1,5 masla a poriadne vymiešame.
Plech vystelieme alobalom, aby sa ľahšie vyberal zákusok. Ukladáme šachovnicovo biele a tmavé BeBe keksy jeden vedľa druhého po celom plechu.
Na to natrieme menšiu polovicu uvareného a vychladeného krému. Na krém ukladáme piškóty bruškom dole, pokvapkáme uvarenou kávou, dáme trošku lekváru (lepší je nakyslastý nie sladký) a na to krúžok banánu, na každú piškótu.
Všetko jemne natrieme zvyškom plnky a na plnku zasa poukladáme šachovnicovo Be-Be keksy. Zabalíme do alobalu, trošku stlačíme a dáme do chladničky na noc. Po vychladnutí na to môžeme dať čokoládovú polevu, no nie je nutná.
Punčové guľky
Potrebujeme:
100 g práškového cukru,
100 g masla,
200 g mletých piškótov,
50 g mletých orechov,
30 g kakaa,
5 lyžíc rumu,
3 lyžice sirupu,
2 lyžice medu
Ako na to:
Suroviny zmiešame a vypracujeme z nich cesto. Z toho vytvarujeme guľky, ktoré obalíme v kokose a nakoniec vložíme do papierových košíčkov.