Novinky

Nepečené zákusky

12.05.2014 09:57

Nepečené zákusky

BeBe zákusok

Potrebujeme:

2 balíky BeBe keksov svetlých,

 2 balíky BeBe keksov tmavých,

3-4 banány,

1 balíček okrúhlych piškót,

1 pohár uvarenej silnej čiernej kávy,

džem na piškóty 


Plnka: 1 l mlieka,

            14 PL polohrubej múky,

            40 dkg kryštálového cukru,

             1 vanilkový cukor

Ako na to:

Plnka: Vvšetko uvaríme a necháme vychladnúť. Do vychladnutého pridáme 1,5 masla a poriadne vymiešame. 
Plech vystelieme alobalom, aby sa ľahšie vyberal zákusok. Ukladáme šachovnicovo biele a tmavé BeBe keksy jeden vedľa druhého po celom plechu. 
Na to natrieme menšiu polovicu uvareného a vychladeného krému. Na krém ukladáme piškóty bruškom dole, pokvapkáme uvarenou kávou, dáme trošku lekváru (lepší je nakyslastý nie sladký) a na to krúžok banánu, na každú piškótu. 
Všetko jemne natrieme zvyškom plnky a na plnku zasa poukladáme šachovnicovo Be-Be keksy. Zabalíme do alobalu, trošku stlačíme a dáme do chladničky na noc. Po vychladnutí na to môžeme dať čokoládovú polevu, no nie je nutná. 

 

Ovocné rezy

 

Potrebujeme:

10 ks štvorcových oblátok,

180 g jahôd,

 100 g práškového cukru,

 2 dcl smotany, 1

 vanilkový cukor

 

Ako na to:

Zo smotany ušľaháme tuhý sneh. Primiešame k nemu pretlačené jahody, preosiaty práškový cukor a vanilkový cukor. Všetko spolu dobre premiešame a oblátky tenko natrieme. 
Na chvíľku zaťažíme a vrch ozdobíme plnkou. Pokrájame a podávame.

 


Punčové guľky

 

Potrebujeme:

100 g práškového cukru,

100 g masla,

200 g mletých piškótov,

50 g mletých orechov,

30 g kakaa,

5 lyžíc rumu,

3 lyžice sirupu,

2 lyžice medu

Ako na to:

Suroviny zmiešame a vypracujeme z nich cesto. Z toho vytvarujeme guľky, ktoré obalíme v kokose a nakoniec vložíme do papierových košíčkov.